Vino Nobile di Montepulciano 2021
DOCG Toscana
Colore rubino brillante. Profumi di frutti rossi, erbe e raffinata grafite. Al palato fresco e dinamico, con tannino deciso ma fine, buona struttura e lunga persistenza.
Sangiovese 100%
Valiano di Montepucliano
Argillo-calcare
Cordone speronato
5.200 ceppi/ha
5.200 vines per hectare
22 anni
Vinificazione in acciaio per 30 giorni ad una temperatura di 20-30 °C
12 mesi in botti di rovere di Slavonia da 40 hl, seguiti da ulteriori 12 mesi in vasche di cemento
12 mesi
14.50%Vol
075lt-1,5lt
