Toscana Rosato
Indicazione Geografica Tipica
Colore rosa litchi, ha naso delicato di piccoli frutti e fiori, con note agrumate. Bocca bilanciata, croccante, con finale succoso e sapido.
100% sangiovese (biotipo prugnolo gentile)
Valiano di Montepulciano
Sabbiosi e franco-limosi
Cordone speronato e Guyot
5000 ceppi/ha
80 q.li/ha
10 anni
In acciaio inox per 4 mesi
3 mesi
12,5%
0,75 L