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Salterio

Salterio

Rosso di Montepulciano
Denominazione di Origine Controllata

Di colore rubino brillante, ha naso fresco di frutta rossa e leggera speziatura. Bocca leggera, di grande bevibilità.

Salterio

Vitigni

95% sangiovese (biotipo prugnolo gentile), 5% colorino

Zona di produzione

Valiano di Montepulciano, al confine tra i comuni di Montelpulciano e Cortona

Terreni

Sabbiosi e argillo-limosi

Sistema di allevamento

Cordone speronato

Età media delle viti

10 anni

Maturazione del vino

In tini da 100 ettolitri di rovere francese per 3 mesi

Alcol

13,5%

Formato vino

0,75 L